Legyen sziv-ugyunk a K-vitamin 16 9A szakemberek szerint az egészséges szív alapfeltétele, hogy elegendő K-vitamint juttassunk a szervezetünkbe.

A K-vitamin ahhoz kell, hogy a szív bal kamrája, amely az oxigénben gazdag vért pumpálja a szervezetbe, ne nőjön túl nagyra. A K-vitamin nem megfelelő szintje a bal szívkamra kóros megnagyobbodását okozhatja, amelynek hatására a szív nem képes elegendő vért pumpálni, így akár szívroham is előfordulhat. Viszont minél több K-vitamin van bennünk, annál kisebb az esélye a szívmegnagyobbodásnak. Az Augusta Egyetem kutatói 766 egészséges tizenévest kísértek figyelemmel, akiknek az étrendjét és aktivitását hét napon át feljegyezték, szívük állapotát pedig ultrahang segítségével ellenőrizték, és e vizsgálatból szűrték le a fenti eredményeket. Korábbi kutatások már arra is rávilágítottak, hogy a K-vitamin egy olyan fehérjét aktivál, amely a szív méretének kialakításában játszik szerepet. A szív- és érrendszer állapotának megőrzése érdekében tehát szükséges a megfelelő mennyiségű K-vitamin, már gyermekkorban gondoskodni kell erről.

A K-vitamin zsírban oldódó vitamin. Két fő formája a K1- és a K2-vitamin. A K1-vitamint a zöld növények szintetizálják. A K2-vitamint a vastagbélben egy baktérium termeli, ahonnan a bélfalon át a véráramba jut, és a különböző véralvadási faktorok egyikévé alakul. Emellett részt vesz az erős fogak és csontok megőrzéséért felelős fehérjék előállításában is. Erősíti a keringést és az érrendszert, gátolja az erek elzáródását, és fájdalomcsillapító hatású. Mivel gátolja a menstruáció alatti erős vérzést, segít a menstruációs fájdalom csökkentésében is. A K-vitamin megfelelő jelenléte rendkívül fontos a szervezetben. Mind a hiánya, mind a túladagolása komoly következményekkel járhat, pedig elég csupán odafigyelni, változatosan táplálkozni.

A K-vitamin túladagolása általában nem jár mérgezési tünetekkel. Normális bélflóra és megfelelő, változatos táplálkozás esetén a szervezet K-vitamin ellátottsága megfelelő. A véralvadási zavarokban szenvedőknek, a véralvadást gátló gyógyszerek szedőinek fokozottan oda kell figyelniük a K-vitamin bevitelére, mivel ennek nagy mennyisége ellensúlyozza a gyógyszer hatását. Vérzékeny betegek sem fogyaszthatnak túl sok K-vitamint a véralvadásgátló gyógyszerrel együtt, mert e kettő együttes hatására fokozott a véralvadás veszélye, ezért életveszélyes következményei is lehetnek. A várandósoknak is oda kell figyelniük, nekik a terhesség utolsó heteiben szintén kerülniük kell a nagy mennyiségű K-vitamin fogyasztását. A K-vitamin hiányára utal a lassú véralvadás. Amennyiben hiányállapot lép fel a K-vitaminból, tartós hasmenés, vérzékenység, nehezen elálló vérzés jelentkezhet. Felnőttekben ritka a K-vitamin hiánya, de egyes betegségek esetén előfordul, és akkor is jelentkezhet, ha valaki túlságosan egyoldalúan táplálkozik.

Tartalmazza a brokkoli, a kelbimbó, a kelkáposzta, a lucerna, a tojássárgája, a tej- és tejtermékek, valamint a máj. A pisztáciában, növényi olajokban, és a húsfélékben szintén előfordul. A bélbarát baktériumok kiegészítőkben vagy természetes forrásból történő fogyasztása segíti a szervezet saját K-vitamin termelését. Az optimális napi beviteli mennyiség nagyjából annyi, mintha megennénk egy adag kelbimbót. A K-vitamin 10-70%-a szívódik fel a szervezetben. Felszívódását gátolhatja néhány tényező, mint például a magas koleszterinszint kezelésére felírt kolesztiramin, a fájdalomcsillapításra használt aszpirin, és az antibiotikumok szedése. Felszívódást gátló tényező ezenkívül az A-vitamin is. Egyes betegségek, többek között a vastagbélgyulladás, vagy a Chron-betegség esetén plusz K-vitamin pótlásra van szükség, de a menstruáció során sok vért vesztő nőknek, és a műtéteken átesetteknek is ajánlott többet bevinni e vitaminból a szervezetbe. A K-vitamin pótlása minden újszülöttnél, májelégtelenségben és felszívódási zavarokban szenvedőnél kötelező, de a bélflóra károsodásakor is rendkívül fontos.     

Írta: Kármán Nikola



 

Az oldalon történő látogatása során cookie-kat ("sütiket") használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldalon történő továbblépéssel elfogadja a cookie-k használatát. További információk ADATVÉDELMI NYILATKOZAT.

Elfogadom a cookie szabályzatot az oldalon